|
|||||||
 |
2019-05-02, 15:31
|
#201 |
Statusas: MB1 Forumo Rėmėjas
Užsiregistravo: 2016-04-29
Gyvenamoji Vieta: Kaunas
Pranešimai: 4,144
 |
Pries baigiant, kepti as uzdengiu laikrasciu saslikine. Tada jie pradeda rukytis ir dakepa, bet mano kieme man nebeleidzia to daryt nes tipo nesveika. Galima gal ne su laikrasciais uzdengti. Man skaniausias marinatas grietines, o jeigu brangu galima pakeisti kefiru. Nu bet riebi grietine valdo
|
|
|
|
2019-05-02, 16:50
|
#202 | |
Statusas: Administratorius
Užsiregistravo: 2012-10-27
Gyvenamoji Vieta: Kaunas
Pranešimai: 5,529
|
Citata:
|
|
|
|
|
|
2019-05-02, 16:52
|
#203 |
|
Statusas: Ištikimas MB1 Narys
Užsiregistravo: 2013-08-08
Pranešimai: 551
|
Aš šašlą kepu nusižiūrėjęs nuo uzbekų.
Kaip minėjau, svarbu mėsos kokybė,jei kiaulė, tai ir prekybcentriuose galima pirkt. Supjaustau į didelius gabalus, tiek kiek bus žmonių, dedu labai daug svogunų, užpilu actu, juodi pipirai BE DRUSKOS, kas neišdžiovintų mėsos, palieku minimum10h. Po to maunu ant iešmų ir kepu, kepant apibarstau druską. Pjaustau jau lėkšteję į gabalus ir gabaliukus. |
|
|
|
|
2019-05-02, 18:25
|
#204 |
Statusas: MB1 Forumo Rėmėjas
Užsiregistravo: 2010-03-02
Gyvenamoji Vieta: Strazdiskes
Pranešimai: 3,137
|
https://m.gaspadine.lt/receptas/abchazu-saslykas-3645
Asmeniskai tai vienas geriausiu, jei ne pats geriausias, saslu receptas 
|
|
|
|
|
2019-05-02, 19:50
|
#205 | |
Statusas: Administratorius
Užsiregistravo: 2011-07-22
Gyvenamoji Vieta: Vilnius
Pranešimai: 14,619
|
Citata:
 O kas liečia šašlą, tai manau visi turi savo mėgstamiausius, man mėgstamiausi su ukrainietišku šašlų mišinių (kai būnų visada nusiperku), ten visokios žolelės ir kalendra + grūsti pipirai + druska + laimo arba citrinos sultys, siek tiek vandens, siek tiek aliejaus ir daug svogunu ir dar lauro lapa imetu.
__________________
 A208 CLK430 AMG _______________ EX: W164 ML350 CDI W215 CL500 W211 E320 CDI W203 C270 CDI |
|
|
|
|
|
2019-05-02, 20:37
|
#206 |
Statusas: MB1 Forumo Rėmėjas
Užsiregistravo: 2010-12-06
Gyvenamoji Vieta: Dzidziulis kaimas
Pranešimai: 3,502
|
uosve baigusi kelis aukstuosius susijusius su maisto gamyba.Nieko skanesnio neatradau kaip jos klasikinis saslyku receptas ''ala kaimietiskai'' .Sprandas,supjaustymas,masazas,svogunai,masazas,ac tas,drsuka ,pipiras,masazas,kepam.Kepimo eigoj palaistom alum.
__________________
ex W210 E320CDI ahora S211 E320CDI |
|
|
|
|
2019-05-02, 20:41
|
#207 |
|
Statusas: MB1 Forumo Rėmėjas
Užsiregistravo: 2016-04-29
Gyvenamoji Vieta: Kaunas
Pranešimai: 4,144
|
Tai kaip Apple sako, marinatas pagal skoni, o viskas priklauso nuo kepimo technologijos. Net gabaliuku dydis ir atstumas turi itakos.
|
|
|
|
|
2019-05-02, 20:44
|
#208 |
|
Statusas: Administratorius
Užsiregistravo: 2011-07-22
Gyvenamoji Vieta: Vilnius
Pranešimai: 14,619
|
gabaliukus reikia daryti mazus, kasnio dydzio praktiskai, nes didelius reik ilgai kept ir dazniausiai virsus smarkiai perkepa, apdega, kol vidus iskepa. O mazi gabaliukai greiciau iskepa ir ne taip perkepa/sudega virsus. As saslus kepu 5-7 min, kai chebra didelius gabalus kepa 15 ar net daugiau.
__________________
A208 CLK430 AMG _______________ EX: W164 ML350 CDI W215 CL500 W211 E320 CDI W203 C270 CDI |
|
|
|
|
2019-05-02, 20:56
|
#209 |
|
Statusas: Ištikimas MB1 Narys
Užsiregistravo: 2013-08-08
Pranešimai: 551
|
Jei gerai išmarinuota mėsa, aš kepu didelius arti žarijų(uosio malkos) apie 10min
|
|
|
|
|
2019-05-02, 20:59
|
#210 | |
|
Statusas: Administratorius
Užsiregistravo: 2011-07-22
Gyvenamoji Vieta: Vilnius
Pranešimai: 14,619
|
Citata:
__________________
A208 CLK430 AMG _______________ EX: W164 ML350 CDI W215 CL500 W211 E320 CDI W203 C270 CDI |
|
|
|
|
|
| Bookmarks |
«
Ankstesnė tema
|
Sekanti tema
»
Linijinis režimas
|
|
