[Apple]

Pradžioje rašė Garbanius

Dėl šašlo pritarčiau, kad nieko gero..šiap į marinatą negalima dėt druskos, netgi prieskonius reikia rinktis be druskos sudėtyje. Mano gero šašlo receptas:

1.Mėsa
2.Nedėt druskos. (Nebent jau kepant apibarstyt)

Bandžiau ir taip, man šlykštus natūralus kiaulės sonis dabar tik su druska, tik jos reik nepadaugint.

Pradžioje rašė tomasgarliava

Nu prasom smulkiau aprasyt technologija, kokia mesa kaip su kuo, as visada svajoju gera sasla issikept paprastom salygom ( elemetari saslykine su iesmais )
bet rezultatai nedziugina

Bet koks marinavimas [agal skonį tinka. Esminis dalykas - NEPERKEPTI!!!!!!!! Visi verkia, kad šašlai šūdas, nes juos perkepa ir graužia po to medinius. Juos reika lengvai nedakept ir tada palikt pailsėt porai min suvyniojus į lavašą, jie tada dakepa ir būna mikštučiai ir sultingi